Domates Soslu Pideli Köfte Tarifi

Çevrimdışı

Domates Soslu Pideli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
500
gram
kıyma
1
adet
yumurta
1/2
çay bardağı
galeta unu
1
çay kaşığı
tuz
1
çay kaşığı
karabiber
1
çay kaşığı
kimyon
1
çay kaşığı
kırmızı toz biber
Sos için:
1
yemek kaşığı
tereyağı
1
yemek kaşığı
salça
1,5
su bardağı
su
Servis için:
1
adet
domates
2
adet
biber
2
adet
tırnak pide
1
kase
yoğurt



Domates Soslu Pideli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Köfte için tüm malzemeleri bir kaba alın ve yoğurun.
Köfteye şekil verin ve üzerini streçleyip dolapta dinlendirin.
Sos için yağı eritin. Salçayı da ekleyip kavurun.
Üzerine suyu ekleyip kıvam alınca altını kapatın.
Biberleri ve domatesi közleyin. Köfteleri yanmaz yapışmaz bir tavaya aktarın.
Pideleri küp küp kesip servis tabağına alın.
Köfteleri az yağda arkalı önlü kızartın.
Üzerine sosu ekleyip pideleri ıslatın. Yanına biberleri domatesi ve yoğurdu ilave edin. En üste köfteleri dizin ve sostan biraz da köftelerin üzerine döküp servis edebilirsiniz.
Domates soslu pideli köfte tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Domates Soslu Pideli Köfte Tarifinin Servis Önerisi
Biber turşusu eşliğinde servis edebilirsiniz.

Çevrimdışı