![]() |
![]() |
#1 |
![]() |
![]() Köfteli Makarna Tarifi ![]() Köfteli Makarna Malzemeleri Köfte için Malzemeler 500 gr. kıyma 1 su bardağı panko ya da galeta unu 1 adet yumurta 2 tutam kuru kekik 1 tatlı kaşığı kimyon Tuz Karabiber Makarna için Malzemeler Dilediğiniz bir makarna cinsi Su Tuz Domates Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan – ince yemeklik doğranmış 3 – 4 diş sarımsak 2 – 3 adet domates 2 yemek kaşığı ketçap 1 su bardağı et suyu Tuz Karabiber 1 tutam pul biber 1 tatlı kaşığı toz şeker 7 – 8 yaprak taze fesleğen Köfteler için; Bir karıştırma kabında köfte için olan bütün malzemeleri iyice yoğurun. Fırına girebilen tavanızı ısıtın. Cevizden biraz büyük köfteler yapın (80 – 100 gr.) ve ısıttığınız tavanızda mühürleyin. Domates sos için; Sos tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. İnce yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsakları ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Küçük küp doğradığınız domateslerinizi suyuyla birlikte ilave edin. Ketçap ve et suyunu ilave edip karıştırın. Tuz, karabiber ve pul biberi ilave edip karıştırın. Toz şekeri ilave edip karıştırın. Köftelerinizi domates sosun içerisine ekleyin ve sosla harmanlayıp 8 – 10 dakika pişmeye bırakın. Makarna için; Büyük bir tencerenin içerisine suyu ilave edin ve kaynamaya bırakın. Suyunuz kaynayınca içerisine tuz ilave edin ve makarnanızı ilave edip paketteki pişirme süresi kadar pişirin. Pişen makarna suyunuzdan 1 su bardağı kadar kenara ayırın ve makarnanızı süzün. Servis etmek için; Süzdüğünüz makarnanın üzerine hazırladığınız köfteli domates sosu ilave edin. Ardından kenara ayırdığınız makarna suyundan ilave edin ve karıştırın. Taze fesleğenden ilave edip karıştırın. Servis edeceğiniz tabağa alın ve sıcak servis edin. Afiyet olsun. ![]() Arda'nın Mutfağı |
Yer İmleri |
Etiketler |
köfteli, makarna, tarifi |
Konu Araçları | |
Görünüm Modları | |
|
|
![]() |
||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Yanıtlar | Son Mesaj |
Triliçe Tarifi | Papatya | Tatlılar | 0 | 15 Şubat 2024 13:44 |
Çak Çak Tatlısı Tarifi | Papatya | Tatlılar | 1 | 07 Ocak 2024 20:18 |
Kayseri Yağlaması Tarifi | Papatya | Hamur İşleri | 0 | 07 Ocak 2024 18:08 |
Kek Dolması Tarifi | Papatya | Pastalar ve Kekler | 0 | 07 Ocak 2024 17:54 |
Atom Meze Tarifi | BeSte | Salata ve Mezeler | 0 | 03 Ocak 2024 14:53 |
Forum | Yasal Uyarı |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions Inc. Medyum Cavidan Hoca Forumda.Org, altyapısını oluşturan yazılım olan vBulletin®'i lisanslı kullanmaktadır. webmaster forum - webmaster forumu |
Forumda.Org, bir webmaster forumudur. Bu yüzden forumumuza kaydolan her üye, kontrol edilmeksizin içerik paylaşabilir. 5651 sayılı kanuna göre forum sitemiz yer sağlayıcı kapsamındadır. İçerik sağlayıcı değildir. İçerik sağlayıcı; içeriği üreten, yayımlayan forum üyesidir. Dolayısıyla bildirim almadığımızda içeriklerden yana yükümlülüğümüz doğmaz. Bu itibarla; paylaşılan materyallerden doğabilecek her türlü yasal sorumluluk paylaşımı gerçekleştiren kullanıcıya aittir. Forumda.Org, hiçbir yasal sorumluluk kabul etmemektedir. İllegal herhangi bir faaliyetin görülmesi durumunda bildirimi için İLETİŞİM linkindeki form doldurulursa, ilgili içeriğe ilişkin hukuki inceleme yapılacak ve en geç 48 saat içerisinde işlem gerçekleştirilip dönüş sağlanacaktır. 5101 sayılı yasayla değişik 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video vb. eserlerin paylaşımı T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından hak sahipliği verilmiş olan MÜ-YAP tarafından yasaklanmış olup, yasal işlem başlatılması durumunda, paylaşan kişilerin bilgileri müzekkere yazan yetkili makam ile paylaşılacaktır. |