Karides ve Pesto Barilla ile Barilla Fettucine

8 porsiyon için malzemeler: 1 kutu Barilla Fettuccine, 1 kavanoz Pesto Barilla, 140 gram kişniş yaprakları, 140 gram dilimlenmiş badem, 400 ml sızma zeytinyağı, 1 adet çekirdekleri çıkartılmış ve közlenmiş chili biberi, 1 adet çekirdekleri çıkartılmış ve közlenmiş jalapeño biberi, 200 gram kabuğu çıkartılmış karides, 3 küçük diş doğranmış sarımsak ve tercihiniz kadar tuz

Hazırlanışı: 1. Geniş bir tencerede bir tutam tuz ekleyerek suyu kaynatın. 2. Blender’ın en düşük ayarında 350 ml zeytinyağı, badem, chili biberi, jalapeño biberi ve sarımsakları macun kıvamına gelene kadar karıştırın. Daha sonra kişnişi ekleyerek 10 dakika daha karıştırın ve karışımı kenara ayırın. 3. Makarnayı pakette belirtilen süre boyunca haşlayın ve süzün. Sos tavasına 50 ml zeytinyağını dökün, orta ateşte karidesleri 3 dakika boyunca pişirin. Karideslerin rengi değiştikten sonra Pesto Barilla’yı ekleyin. Daha sonra yarım su bardağı makarna suyunu ayırarak makarnayı süzün. 4. Makarnayı, sosla karıştırın. Kıvamı çok koyu olursa incelmesi için biraz makarna suyu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.


[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]

Tam benlik bir yemek