Soğan mezesi

Soğan Mezesi Yok Böyle Bir Lezzet

Malzemeler :
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet soğan
Tuz
Kırmızı toz biber
1-2 yemek kaşığı nar ekşisi

Yoğurt sosu için :
1 kâse yoğurt
Tuz
2 diş sarımsak
6-7 dal dereotu

Hazırlanışı :
•Tavaya sıvı yağ alın.
•Soğanları yarım ay şeklinde uzun doğrayıp, tavaya ekleyin.
•Karamelize olana kadar karıştırarak kavurun.
•Tuz, kırmızı toz biber ve nar ekşisi ekleyip karıştırın, ılımaya bırakın.

•Ayrı bir kâsede sarımsaklı yoğurdu hazırlayıp, bütün malzemeleri karıştırıp, ılıyan soğanın üzerine döküp, iyice karıştırın.
•Servis tabağına alıp yayın.
•Son olarak üzerine ince ince kıyılmış dereotu ekleyip, servis yapın.
.
.
Daha fazla tarifler görmek için ;
Yemekler/S Salatalar/



[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!].